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②把卤水（凝固剂与水的混合物）均匀分散到豆浆中，需进行的操作是 。
【拓展延伸】实践基地的凝固剂有CaSO4和MgCl2，本次实践使用的是哪一种？
【查阅资料】20℃时，CaSO4的溶解度是0.255 g，MgCl2的溶解度是54.6 g。
【进行实验】20℃时，取1 g凝固剂于试管中，加入10 g水，充分振荡，完全溶解。
【实验结论】
（4）本次使用的凝固剂是 （填化学式）。请写出一个能生成该凝固剂的化学方程式 。
【答案】
NO
CI
OH
十
HCI
H3CO
NO2
