[安康三模]2023-2024学年安康市高三年级第三次质量联考(3月)生物考试试卷答案

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1、[安康三模]2023-2024学年安康市高三年级第三次质量联考(3月)生物选择部分

12.2.将桑葚加工为果酒和饮料等产品可有效解决桑葚采收期短、不易贮藏等问题。研究人员采用植物乳杆菌、长双歧杆菌对桑葚汁进行单菌株和混合菌株发酵实验(发酵流程如图所示),结果发现混合菌株组桑葚酒的感官评价和活菌总数均最高,并在此基础上进行了发酵工艺的优化。下列说法桑葚挑选一→榨汁过滤一果胶酶处理调配发酵液一消毒处理→接种菌株发酵→发酵桑葚汁成品A.榨汁过滤前先用清水冲洗,再去除枝梗和腐烂的籽粒B.果胶酶处理可提高出汁率,消毒处理可杀死发酵液中的全部微生物C.发酵过程中,可能同种菌种内竞争比不同种菌种间竞争激烈!D.可从发酵初始pH、接种量、发酵温度等方面优化发酵桑葚汁工艺

2、[安康三模]2023-2024学年安康市高三年级第三次质量联考(3月)生物非选择题部分

12.下图为滤膜培养法的大效沉程:用膜过持测水样一水样中的细菌留在供上一将转移到伊红一亚甲蓝平板上培养一计上离否数,下列述误的是()养基C.13.中国科学家充发了一条从神无的神是通热,

3、[安康三模]2023-2024学年安康市高三年级第三次质量联考(3月)生物实验题部分

7.人的大脑有很多复杂的高级功能。下列叙述正确的是A.新知识学习过程中某些长时记忆可能因没有注意而发生丢失,无法完成知识储存B.长时记忆可能与突触形态及功能改变以及新突触建立有关,尤其是与海马区有关C.情绪是大脑的高级功能之一,长时间精神压力下的消极情绪会使人产生抑郁CD一些种类的信息只能形成第一级记忆,而另一些种类的信息能直接形成第二级记忆

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