安徽省2023-2024学年九年级上学期教学质量调研三（页码名字）生物考试试卷答案

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1、安徽省2023-2024学年九年级上学期教学质量调研三（页码名字）生物选择部分

(3)为确定控制翅型和体色的基因是否位于同一对常染色体上,某同学选用纯合正常翅灰身果蝇与纯合短翅黑身果蝇进行杂交,得到的F1全为正常翅灰身,F1自由交配,不考虑互换,获得F2,,预测结果如下:①若两对基因位于非同源染色体上,则F2的表型及比例为。②若两对基因位于一对同源染色体上,则F2的表型及比例为。

2、安徽省2023-2024学年九年级上学期教学质量调研三（页码名字）生物非选择题部分

10.蛋白质加热后会发生变性,下列有关叙述正确的是A.变性后,蛋白质体积变大,空间结构不变B.变性后,蛋白质肽键减少,营养价值变低C.变性后,蛋白质中氨基酸的排列顺序不变D.温度降低后,变性的蛋白质生理功能恢复

3、安徽省2023-2024学年九年级上学期教学质量调研三（页码名字）生物实验题部分

3.鲜猪肉去筋和脂肪后用绞肉机绞碎,均分为甲,乙两组,每组分为五等份,分别置于标准样品盒中,向甲组(CK)的五个样品盒中分别添加0.10,20,30,40g/kg的NaCl;向乙组的五个样品盒中分别添加10.203.0.40g/kg的NaCl和10g/kg的谷氨酰胺转氨酶(TG),,在一定条件下反应一段时间后,测定肉的黏结性能,实验结果如图所示,下列相关叙述错误的是,AA.本实验的自变量是NaCl含量,因变量是黏结性能B.无NaCl存在时,TG也能使肉块的黏结性能略有增强C一定范围内随NaCl1含量的增大,肉糜的黏结性能滹澌强D.实验结果说明适当提高NaCl含量可促进TG提高肉的黏结性能

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