2023江西重点中学联盟高三第一次联考生物考试试卷答案

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2023江西重点中学联盟高三第一次联考生物试卷答案

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24.与无机催化剂相比,淀粉酶能在更短时间内催化淀粉水解,而淀粉酶不能使麦芽糖发生水解。这些体现了酶的()A.高效性和多样性B.催化性和专一性.C.高效性和专一性D.催化性和高效性

5.抑郁症是由于高级神经活动产生重度消极情绪得不到缓解而形成的。被称为5一羟色胺再摄取抑制剂的药物,可选择性地抑制突触前膜对5一羟色胺的回收,使得突触间隙中5=羟色胺的浓度维持在一定的水平,有利于神经系统活动的正常进行。下列说法错误的是A.5一羟色胺进入突触间隙需消耗神经元代谢提供的能量B.5一羟色胺再摄取抑制剂通过抑制ATP水解来阻止突触前膜回收5一羟色胺C.抑郁症患者体内某些突触间隙的5一羟色胺含量比正常人少D.5一羟色胺的合成和分泌发生障碍容易使人产生消极情绪

11.猕猴桃米酒酿造工艺及流程如下图所示。猕猴桃→去皮榨汁→酶解→过滤一滤渣→二次过滤,一全部猕猴桃汁糯米→淘米浸米→沥干一淋饭宀接种拌曲一搭窝糖化→米酒发酵成品+陈酿/灭菌+澄清装罐一过滤一猕猴桃米酒发酵下列说法错误的是A.“酶解是用酶破坏猕猴桃细胞的细胞壁B.“接种拌曲”可接种酵母菌用以后续发酵C.“搭窝糖化”需要淀粉酶催化糯米中的淀粉分解D.“陈酿”过程中酵母菌继续进行发酵以改善口感

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